Rappel d’urgence chez Leclerc et Intermarché : ces plats préparés ne doivent surtout pas être consommés

Rappel de lots chez E.Leclerc et Intermarché

Le rappel touche des plats préparés réfrigérés et surgelés, commercialisés ces dernières semaines. La chaîne du froid a pu être rompue lors du transport ou du stockage. Le risque sanitaire reste réel pour des produits sensibles. Les avis de rappel précisent les numéros de lot et les DLC ou DDM.

Les clients qui ont acheté ces lots chez Intermarché ou Leclerc doivent vérifier leurs produits. Le détail des références figure sur les fiches de rappel. Les consignes sont claires: ne pas consommer, rapporter en magasin. Un remboursement est annoncé.

Une vérification rapide peut éviter une mauvaise surprise. Les ménages conservent parfois un ticket ou une photo du ticket. Les preuves d’achat facilitent la prise en charge. Les enseignes rappellent qu’un produit rappelé n’a pas à être goûté ou testé.

“Ne consommez pas le produit et rapportez-le au point de vente pour remboursement.”

Quels risques pour la santé?

Quand le froid remonte, des bactéries peuvent se multiplier. Les symptômes possibles: nausées, vomissements, diarrhée, fièvre, douleurs abdominales. Le risque est plus fort pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes fragiles. Le délai d’apparition peut varier selon l’agent en cause.

Ces alertes visent à prévenir des cas isolés. L’odeur et l’aspect ne suffisent pas à juger un produit. Un plat peut sembler normal et rester à risque. La prudence s’impose dès qu’un rappel de lots est publié.

Comment savoir si vous êtes concerné

Réunissez vos produits et contrôlez chaque étiquette. Cherchez le numéro de lot, la DLC ou la DDM, et la marque. Comparez avec l’avis de rappel diffusé en magasin ou sur les canaux dédiés. En cas de doute, le service client de Leclerc ou d’Intermarché peut répondre.

Si le lot correspond, ne le consommez pas. Ne le cuisez pas pour « corriger » le problème: le risque ne disparaît pas toujours. Replacez le produit dans un sac fermé. Rapportez-le à l’accueil de votre point de vente pour un remboursement.

“La rupture de la chaîne du froid ne se voit pas: mieux vaut appliquer la consigne de rappel sans attendre.”

Si le produit a déjà été mangé et que des symptômes se déclarent, contactez un médecin. Mentionnez la rupture de la chaîne du froid suspectée et la nature du plat. En cas de fièvre ou de vomissements persistants, appelez le 15. Gardez, si possible, l’emballage pour le lot et la DLC.

Les foyers peuvent aussi vérifier le réfrigérateur et le congélateur. La zone froide doit rester entre 0 °C et 4 °C. Le congélateur doit rester à -18 °C. Un petit thermomètre de frigo aide à garder la bonne plage.

Pourquoi la chaîne du froid est décisive

Le froid freine la croissance des microbes. Quand la température monte, même pour peu de temps, le risque augmente. Un plat gras ou protéiné est plus sensible. Les sauces, viandes et poissons exigent une réfrigération stricte.

Du quai de livraison au rayon, chaque étape compte. Un aléa de transport, une panne ou une porte restée ouverte suffit. Les enseignes contrôlent ces points et déclenchent un rappel dès qu’un doute existe. Ce geste évite des cas de toxi‑infection.

Conseils pratiques pour les consommateurs

Au magasin, récupérez les produits frais en fin de parcours. Glissez-les dans un sac isotherme avec un bloc de froid. Rentrer vite réduit la rupture de la chaîne du froid. Chez vous, rangez d’abord le réfrigéré et le surgelé.

Vérifiez les DLC au moment de l’achat. Pour la maison, étiquetez le haut du paquet avec la date d’ouverture. Respectez la durée après ouverture indiquée. Si un doute persiste, ne prenez pas de risque.

Organisez le frigo par zones. En haut, les plats prêts à consommer. Au milieu, les produits laitiers et charcuteries. En bas, la zone la plus froide pour les viandes et poissons.