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Les tomates cerises sont très appréciées en été. Avec leur fraîcheur et leur douceur, c’est un produit vraiment incontournable des apéritifs, des salades ou des brochettes colorées. Mais dès qu’elles deviennent molles, il est déjà trop tard. Un salarié LIDL a tout de même la solution.
L’astuce pour bien choisir ses tomates cerises chez LIDL
L’humidité s’installe, la moisissure s’étend, et en quelques heures, tout le paquet de tomates cerises est bon à jeter. Même sans le savoir, de nombreux consommateurs achètent des tomates déjà abîmées. Un simple geste peut pourtant faire toute la différence au moment de les choisir.
Un employé de LIDL, connu sous le nom de @Lacastagniettes sur les réseaux sociaux, a partagé une astuce simple mais très efficace pour repérer les meilleures barquettes. Cette méthode, encore méconnue du grand public, se joue en quelques secondes.
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Pas besoin d’expertise en fruits et légumes ni de matériel spécifique. Seule l’observation compte. « Vérifiez toujours le dos des paquets », a expliqué le salarié LIDL dans une vidéo vue plus de 245 000 fois.
L’emballage des tomates cerises étant souvent en carton ou composé d’une base cartonnée, il peut laisser transparaître des indices à repérer. Une zone humide au dos du paquet ne représente jamais un bon signe.
À découvrirCet appareil LIDL va préparer pour vous les meilleures boissons fraîches de l’été« Puisqu’il est en carton, on remarque directement si une tomate cerise est périmée ou abîmée », a précisé le salarié LIDL. Cette fameuse tache d’humidité signale un problème. Cela veut dire qu’une tomate a pu éclater ou être trop mûre.
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Un contrôle visuel qui fait la différence
Ce détail, invisible à travers le plastique sur le dessus, indique que la dégradation du fruit a déjà commencé. La condensation ou les traces d’eau sur le carton révèlent également une mauvaise aération de la barquette.
Cela favorise alors la détérioration rapide des fruits. Dans ce cas, le verdict est sans appel : « Ne l’achetez pas », recommande @Lacastagniettes. À l’inverse, une barquette sèche à l’arrière ne présente aucun risque.
« Il n’y a pas de problème », a-t-il confirmé. Ce simple contrôle visuel permet de s’assurer que toutes les tomates de la barquette sont saines, sans devoir les manipuler une à une. Cette astuce, bien que basique, pourrait faire gagner du temps aux clients LIDL.
Elle évitera aussi bien des déceptions à la maison. Une fois achetées, ces tomates doivent se conserver à température ambiante, loin de l’humidité, pour préserver toute leur saveur et éviter qu’elles ne s’abîment prématurément.
LIDL, de son côté, ne laisse pas les produits défraîchis finir à la poubelle. En effet, pour lutter contre le gaspillage, l’enseigne a lancé le programme « Bon Appétit Zéro Gaspi » dans tous ses magasins.
Un programme qui séduit
Les fruits, légumes et pains non vendus se regroupent dans des paniers proposés au tarif réduit de 3 euros. Disponibles dès 10 h 30 chaque jour, ces paniers se vendent jusqu’à épuisement.
LIDL a expliqué : « Les légumes, les fruits et le pain qui n’auraient pas été vendus sont reproposés à un prix inférieur à celui d’origine ». La chaîne se félicite des résultats obtenus grâce à cette initiative.
« Grâce à Bon Appétit Zéro Gaspi, nous avons évité plus de 3 700 tonnes de gaspillage alimentaire en deux ans et sauvé plus de 6 millions de produits de la poubelle », a annoncé l’enseigne à ce sujet.
À découvrirLidl sanctionné pour pratiques commerciales trompeuses reçoit une amende record de 43 millions d’eurosCette astuce du salarié prouve qu’un simple regard peut suffire à mieux consommer. En scrutant l’état du carton, les clients évitent les mauvaises surprises et prolongent la fraîcheur de leurs achats.
Une chose est sûre, c’est une petite habitude qui peut faire toute la différence au quotidien. En cette saison estivale où les tomates cerises s’invitent dans nos assiettes, il ne faut rien laisser au hasard.
Crédit photo © LePointDuJour