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# Agrumes en pot : le citronnier passe l'hiver à 5 °C quand le calamondin en réclame 13
**URL:** https://lepointdujour.fr/maison-jardin/7439-agrumes-pot-hivernage-temperatures/
Date: 2026-09-17
Author: Christophe Cohen
Post Type: post
Summary: La Royal Horticultural Society fixe un minimum hivernal propre à chaque agrume, de 5 °C pour le citronnier à 13 °C pour le calamondin.
Categories: Maison et jardin
Featured Image: https://lepointdujour.fr/wp-content/uploads/2026/09/08-agrumes-rentree-avant-gel-scaled.jpg
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Ce seul écart de huit degrés décide de la pièce où l'arbre passera l'hiver, et du moment exact où il faut cesser de le laisser dehors.
Pour aller plus loin, lire notre article dédié : [des mini-serres fabriquées en trente minutes pour protéger les plantes avant l'hiver](https://lepointdujour.fr/maison-jardin/6053-mini-serres-fabriquez-les-en-30-min-avec-des-objets-du-quotidien-pour-proteger-vos-plantes-avant-lhiver/).
## Les agrumes en pot ne réclament pas tous le même abri
Un citronnier, un kumquat et un calamondin passent l'été côte à côte sur la même terrasse, et beaucoup de jardiniers les rentrent ensuite dans la même pièce. C'est précisément là que se joue la réussite ou l'échec de l'hivernage. Le [guide de culture des agrumes de la Royal Horticultural Society](https://www.rhs.org.uk/fruit/citrus/grow-your-own), la société royale d'horticulture britannique, publie un minimum hivernal différent pour chaque groupe d'espèces.
Le citronnier est le plus accommodant : il supporte de descendre **jusqu'à 5 °C**. Le kumquat demande souvent 7 °C ou davantage. Le limettier et le pamplemoussier doivent rester au-dessus de 10 °C. Le calamondin, ce petit oranger d'ornement aux fruits acides que l'on vend en pot toute l'année, réclame **au moins 13 °C**. Autrement dit, un garage hors gel qui convient parfaitement à un citronnier est trop froid pour un calamondin, et une pièce de vie chauffée à 20 °C est trop chaude pour les deux.
## Le signal du départ ne se lit pas sur le calendrier
La même société d'horticulture ne donne pas de date de rentrée, mais un seuil : les agrumes en pot regagnent leur abri dès que les températures nocturnes commencent à baisser en automne. Sa [fiche sur l'hivernage sous véranda](https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/overwintering-in-conservatories) précise ce seuil pour l'ensemble des plantes fragiles cultivées en bac : le moment de rentrer arrive quand les températures passent sous **12 à 15 °C**, ce qui peut survenir dès le mois de septembre selon les régions.
Allée d'agrumes en pots à l'extérieur d'une pépinière spécialisée de Carinthie, en Autriche, en juillet 2025. Crédit : Naturpuur / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 4.0Ce seuil est bien au-dessus de zéro, et ce n'est pas un excès de prudence. Un agrume n'est pas une plante caduque qui se met en sommeil : il garde ses feuilles et continue de respirer tout l'hiver. Le froid ne le tue pas d'un coup, il l'affaiblit progressivement. Dans l'autre sens, la société royale d'horticulture note que certaines plantes rentrées trop tôt ne ressortent pas avant la mi-juin selon le climat local, ce qui allonge d'autant la période passée sous verre.
## Ce que le froid fait vraiment à un agrume
Les seuils de dégâts eux-mêmes sont documentés par les producteurs. Le service de vulgarisation agricole de l'[université de Floride](https://blogs.ifas.ufl.edu/washingtonco/2022/12/19/cold-protection-for-citrus-and-winter-vegetables/) rappelle que les fruits ne subissent pas de dommage tant que la température reste au-dessus de 25 °F, soit environ moins 3,9 °C, et qu'un passage entre 25 et 35 °F, soit entre moins 3,9 et 1,7 °C, les rend même plus sucrés. C'est en dessous que la chair gèle et se dégrade.
Le même service donne un repère qui explique beaucoup d'échecs en pot. La satsuma, une mandarine réputée pour sa résistance au froid, tolère jusqu'à 15 °F, soit environ moins 9,4 °C. Mais un jeune sujet, ou un arbre qui n'a pas encore ralenti sa croissance, ne descend en pratique qu'à 26 °F, soit environ moins 3,3 °C. Ce phénomène porte un nom, l'acclimatation : un agrume qui a connu plusieurs semaines de refroidissement progressif résiste beaucoup mieux qu'un arbre sorti d'une serre tiède. Un citronnier en pot acheté en jardinerie au printemps n'a, lui, rien connu de tel. Dernier détail contre-intuitif relevé par ce service : un sol bien arrosé retient davantage de chaleur qu'un sol sec, et un arbre correctement hydraté encaisse mieux le froid.
## Trop chaud est aussi un problème
L'erreur inverse est au moins aussi fréquente. Installer un agrume au salon, près d'un radiateur, revient à lui imposer un air sec et une température de pleine saison alors que la lumière, elle, a chuté de moitié. La société royale d'horticulture décrit précisément le résultat : des températures trop fraîches ou trop variables, un air sec et les courants d'air froid font tomber les feuilles, empêchent la floraison ou la fructification. Elle conseille de poser le pot sur un plateau garni de gravier ou de billes d'argile, le niveau d'eau restant juste sous la surface, pour maintenir un peu d'humidité autour du feuillage.
L'arrosage change aussi de régime. Il faut laisser la surface du terreau sécher en partie, puis arroser abondamment à l'eau de pluie tiède, sans jamais laisser le pot baigner dans une soucoupe pleine. La fiche sur l'hivernage sous véranda résume la règle en deux mots : arroser parcimonieusement tout l'hiver, et maintenir l'air en mouvement pour limiter les maladies fongiques. Côté engrais, la société britannique distingue deux formules : un engrais agrumes d'été, riche en azote, de fin mars à octobre, puis un engrais agrumes d'hiver plus équilibré de novembre à la mi-mars. Le [moment de la journée choisi pour arroser](https://lepointdujour.fr/maison-jardin/2485-plantes-dinterieur-et-dans-le-jardin-pourquoi-le-choix-du-moment-de-larrosage-change-tout-14062025/) compte, lui, toute l'année.
Les minimums publiés par la société royale d'horticulture se lisent d'un coup d'œil :
AgrumeMinimum hivernalType d'abri correspondantCitronnierjusqu'à 5 °Cvéranda froide (5 à 7 °C)Kumquat7 °C ou plusvéranda froide (5 à 7 °C)Limettier et pamplemoussierau-dessus de 10 °Cvéranda tempérée (environ 10 °C)Calamondinau moins 13 °Cpièce claire et chauffée
## Le voile d'hivernage ne fait gagner que deux degrés
Pour les sujets trop lourds à déplacer, la tentation est de tout miser sur le voile d'hivernage. La [fiche de la société royale d'horticulture sur les dégâts du gel](https://www.rhs.org.uk/prevention-protection/frost-damage) donne l'ordre de grandeur exact : les voiles de forte densité apportent **environ 2 °C de protection**. C'est utile contre une gelée blanche de fin octobre, insuffisant contre une nuit à moins 5 °C. Pour les pots, la même fiche conseille de les déplacer dans un endroit abrité et de les emballer, le contenant étant le point faible d'une plante en bac.
Deux mécanismes sont souvent ignorés. D'abord la poche de gel : l'air froid, plus lourd, s'écoule vers le bas d'un terrain et s'accumule au point le plus bas ou contre un obstacle, si bien qu'un pot posé au pied d'un mur bas peut connaître plusieurs degrés de moins que le reste du jardin. Ensuite le dégel trop rapide, que la fiche décrit comme particulièrement dommageable : une plante gelée qui reçoit le soleil du matin souffre davantage qu'une plante qui dégèle lentement à l'ombre. Les agrumes du jardin gagnent donc à passer l'hiver sur une façade qui ne prend pas le premier soleil.
## Un hivernage qui ne se juge qu'au printemps
Un agrume rentré n'est pas un agrume tiré d'affaire. La société royale d'horticulture signale que les cochenilles et les cochenilles farineuses prolifèrent sur les agrumes cultivés à l'intérieur, et que l'hivernage sous véranda favorise aussi l'otiorhynque, la moisissure grise, les pucerons, les araignées rouges et les aleurodes. Un contrôle du dessous des feuilles toutes les deux semaines coûte moins cher qu'un traitement en mars. La [taille d'automne des géraniums](https://lepointdujour.fr/maison-jardin/6063-geraniums-la-taille-dautomne-des-pros-sauve-vos-plants-et-garantit-la-floraison-au-printemps/) obéit à la même logique de saison.
Ces seuils viennent d'une société d'horticulture britannique et d'un service agricole de Floride, deux contextes qui ne recouvrent ni le climat méditerranéen ni celui du nord de la France, et ils concernent des arbres cultivés en pleine terre pour la partie américaine. Un pot gèle plus vite qu'une terre de jardin, et les valeurs citées restent des repères, pas des garanties. Le seul réglage qui ne souffre aucune approximation reste le couple température et lumière : un agrume placé au chaud et dans la pénombre perdra ses feuilles quoi qu'il arrive.
La saison des rentrées commence : pour suivre nos prochains repères de jardin, il suffit d'ajouter Le Point du Jour à ses sources préférées sur Google.
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