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Pour des millions de Français, la journée ne commence pas avant une bonne dose de caféine. La tasse de café du matin constitue ainsi un indispensable pour faire le plein d’énergie. Cependant, il faut faire attention, car certaines marques vendues en supermarché présentent des dangers pour la santé. Pour vous aider à faire le bon choix, 60 millions de consommateurs a comparé 51 références. Les résultats de l’enquête ont dévoilé la meilleure marque de café que vous pouvez trouver en grande surface.
Des substances nocives pour la santé présentes dans certains cafés de supermarché
Bon nombre de Français ne peuvent pas se passer du café du matin, un indispensable pour bien démarrer la journée. Mais encore faut-il faire le bon choix parmi les centaines de marques disponibles sur le marché. En effet, selon l’enquête menée par 60 millions de consommateurs, tous les cafés de supermarché ne se valent pas. Le magazine a analysé la composition de 51 références que vous pouvez trouver en grande surface. Certaines marques présentent des résidus de substances dangereuses pour la santé.
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Le café de supermarché a pour avantage de ne pas contenir de résidus de pesticides. Pour cause, le procédé de torréfaction pour le fabriquer élimine ces éléments toxiques. Cependant, certaines références analysées présentent des hydrocarbures aromatiques polycycliques. Il faut faire très attention, car ce produit est reconnu cancérigène. Certaines marques de café contiennent aussi de l’acrylamide. Cette dernière est soupçonnée de provoquer le cancer.
En plus de ces substances néfastes pour la santé, le café de grande surface se retrouve diabolisé pour sa teneur en matières grasses. Selon l’étude de 60 millions de consommateurs, bon nombre de marques en contiennent beaucoup trop. Il vaut donc mieux éviter d’en boire tous les jours pour éviter de tomber malade. Sans parler des résidus d’insectes retrouvés dans plusieurs références analysées.
La référence à privilégier parmi les marques proposées en grande surface
Après avoir évalué un à un les 51 cafés vendus en supermarché, 60 millions de consommateurs a désigné le vainqueur. Il s’agit du café arabica équateur intensité 3 de la marque Ethiquable. Cette référence obtient la très bonne note de 18,5/20 et le magazine le considère comme le meilleur café à consommer tous les jours.
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Vous pouvez prendre ce café tous les matins, sans craindre aucun effet secondaire. Pour cause, il ne contient aucun corps étranger et très peu de substances indésirables. La potentielle présence de ces derniers ne présente d’ailleurs aucun risque pour la santé. Mieux encore, il ne coûte pas cher du tout. Vous pouvez acheter le paquet de 250 grammes à seulement 3,89 euros. Un prix beaucoup moins élevé que celui d’autres marques moins bien notées.
Si vous ne trouvez pas ce café près dans votre supermarché habituel, d’autres marques se sont également démarquées. Ceux qui prônent la qualité au prix peuvent opter pour le Classico 100 % arabica de la célèbre marque Illy. Il obtient une très bonne note de 16,5/20 et se place en seconde position du classement.
3 autres références arrivent ensuite 3ᵉ ex-aequo avec une note de 16/20. Il s’agit du café l’Or Absolu intensité 7, de L’Original 100 % arabica de Méo et du Pu arabica Colombie d’Alter eco. Le petit plus : ces 3 marques coûtent toutes moins de 5 euros.
